Vin Monterrei

L'appellation d'origine de Monterrei se trouve sur le bord occidental de la province de Ourense, près de la frontière avec le Portugal, dans la vallée de Monterrei, englobant les municipalités de Verín, Monterrei, Oimbra et Castrelo do Val. Le tout formant une unité géographique parfaitement délimitée et avec des caractéristiques climatiques et géologiques particulières : des sols fertiles et un climat doux.

Les vcépages blanc de Monterrei sont ceux de Palomino, de Verdello, de Doña Blanca, de Treixadura et de Godello. Les rouges sont ceux de Alicante, de Mencía, de Gran Negro, de Bastardo, de Tinta Fina, de Arauxa et de Mouratón.

Les vins élaborés en Monterrei sont blancs et rouges, frais et fruités, légers et de teneur en alcool modérée. Dans le Monterrei Blanco domine le Palomino Fino, et le Monterrei Tinto complétés par le Gran Negro et la grenache. Le Monterrei Superieur compte un maximum de 15% de Palomino pour les vins blancs, et de Gran Negro et de Garnacha pour les rouges.

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